【產 品 簡 介】
羅丹明B (Rhodamine B),別名玫瑰紅B,玫瑰精B,是一種具有鮮桃紅色的人工合成染料。由于其具有潛在的致癌和致突變性,現已不允許用作食品添加劑及食品染色。但由于羅丹明B具有價格低廉、色澤紅艷、穩定性強等特點,常被不法商家 用作替代食品添加劑的著色劑,給人們的飲食安全帶來極大隱患。
【檢 測 原 理】
樣品中的羅丹明B經提取后用固相萃取小柱凈化,在固相萃取小柱填料頂部富集,可通過目視判斷樣品是否添加有羅丹明B。
【檢 測 步 驟】
1. 樣品提?。?/strong>
1)辣椒等固體樣品或含水較多的樣品:稱取1克粉碎的樣品于10ml比色管中,加入5mL羅丹明B提取試劑,蓋塞,搖動5分鐘,靜置5分鐘,過濾。取1ml濾液于10ml比色管中,加入4ml蒸餾水混勻,用于過柱。【結 果 判 定】
如果柱子填料頂端可以看出有鮮明的紅色或磚紅色圈(或窄帶),說明樣品中含有羅丹明B,為陽性樣品;小柱填料頂端為黃色或不能看出紅色圈的為陰性樣品。
【儲藏條件與有效期】
試劑室溫避光保存,有效期12個月。
【配 置 清 單】